Nei moderni spazi di via Palestro, nel centro storico della città di Ferrara, riapre il ristorante Makorè, con alcune grandi novità: a guidare una brigata completamente rinnovata sarà uno dei più giovani chef che nella storia italiana ad aver ottenuto la prima Stella Michelin. Al timone della sala ci sarà una donna: la maître e sommelier Vanessa Simini, alla prima esperienza da attrice protagonista.

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